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金牛区在食品安全紧急情况下进行了桌面演习
2020-06-11 19:54 浏览:104

  成都,12月27日/PRNewswireAsianet/由成都市金牛区人民政府主办..2019年,成都市金牛区教育局和地区疾病预防控制中心在石竹街小学举行。

  成都市市场监督管理局食品管理办公室研究员龚一和担任成都市市场监督管理局食品药品综合协调办公室副主任。中国人民政治协商会议金牛区委员会常务委员会副主任陈晓娟、中国人民政治协商会议副主席郭继斌参加了这次活动。活动由金牛区食品安全办公室主任王红主持。全国政协区委宣传部区食品安全委员会各镇(街道)部分学校校长200多人现场观看演习。

  演习的设想是,金牛区的一名寄宿学生因食用含有沙门氏菌的食物而引起食物中毒。启动食品安全事件的应急反应,对事件的发展和处置进行桌面模拟。本练习充分考验了有关部门对食品安全事件的快速反应和处理,熟悉食品安全紧急情况的应急处理过程。实现标准化程序锻炼团队提高预期锻炼能力的目标,为今后食品安全事件的应急处理提供了有益的经验。

  金牛区位于成都市中心城市,拥有许可证的食品生产经营主体达到31270家。成都市金牛区市场监督管理局虽然遇到了各种困难,但仍取得了令人满意的成绩:食品安全工作评价A级被国家认可2次,省级认可11次。

  金牛区市场监督管理局局长王红说,自2017年以来,我们一直在调查和处理705起违反食品的案件。公安机关的7起案件被转移到20名犯罪嫌疑人手中,37起对犯罪分子的有效威慑。2019年,成都聚鹏贸易有限公司因销售不合格婴幼儿食品而被国家市场监督管理局录龋。

  面对金牛区庞大的食品经营者,王红要求取得这一成果,将其归功于四个字-严惩。除了分析整个地区的食品安全情况外,金牛区市场监督局还部署了食品违法行为,以打击重点领域。通过加强投诉宣传,完善内部监督执法机制,促进执法案件与专项整治相结合,完善刑衔接工作,拓宽案件来源..严厉打击非法食品犯罪。

  此外,金牛区市场监督局率先实施电网监管模式和执法人员分工责任制,充分调动各执法人员的积极性、积极性和意识。王红说,我们局分批对6427家餐饮单位和3000多家未经许可的小型餐馆进行风险检查和食品安全知识培训。动员广大餐饮服务机构积极参与质量改造。到目前为止,金牛区大中型餐饮明亮厨房炉灶的覆盖率已达到80%以上。3116家未经许可的小型食品和饮料完成了三个小型和小型在线餐饮1458家庭,以创建两个餐饮安全示范街。“金牛区中小学幼儿园食堂安全管理标准化建设手册”32份。

  金牛区市场监督管理局取得了显著成绩,有幸在2018年四川省红盾春雷行动年度会议上发表讲话。连续三年被评为优秀公务员。第十七届中国食品安全年会由四川省人民政府和中国食品工业协会主办。王洪荣获得了2018/2019年食品安全卫报称号。

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